PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porteru

Porteru

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
79.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 34.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.4 kg 27.3% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 1 kg 11.4% 78 % 400
Ziarno Carafa II Special 0.3 kg 3.4% 70 % 1200
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 5.7% 65.2 % 315
Ziarno Black (Patent) Malt 0.215 kg 2.4% 55 % 1200
Ziarno Słód Chocolate fawcett 0.5 kg 5.7% 75 % 1200
Ziarno Carafa II 0.25 kg 2.8% 70 % 812
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.13 kg 1.5% 70 % 49
Suma 8.795 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 15 g 15 min 11 %

Dyskusja