PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porteru

Porteru

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
79.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 34.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.4 kg 27.3% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 1 kg 11.4% 78 % 400
Ziarno Carafa II Special 0.3 kg 3.4% 70 % 1200
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 5.7% 65.2 % 315
Ziarno Black (Patent) Malt 0.215 kg 2.4% 55 % 1200
Ziarno Słód Chocolate fawcett 0.5 kg 5.7% 75 % 1200
Ziarno Carafa II 0.25 kg 2.8% 70 % 812
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.13 kg 1.5% 70 % 49
Suma 8.795 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 15 g 15 min 11 %

Dyskusja