PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porteriada

Porteriada

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
45.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 19.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 28.8% 79 % 8
Ziarno Caramunich® typ I 1 kg 9.6% 73 % 80
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 28.8% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 1 kg 9.6% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 1.9% 68 % 1200
Ziarno Carafa III 0.2 kg 1.9% 70 % 1300
Suma 10.4 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 30 g 60 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja