PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. porterek

porterek

0
  • 23.3
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 10.7 %
    ABV
  • 30.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • siano
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
30.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 45.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 9.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 9.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.5% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 27.3% 80 % 4
Suma 11 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 80 min 10 %
Gotowanie Marynka 75 g 20 min 10 %

Dyskusja