PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Sądecki

Porter Sądecki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
40.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 48.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 24.1% 79 % 16
Ziarno Caramunich II 0.25 kg 3% 79 % 100
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.4% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 18.1% 80 % 4
Suma 8.3 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4.5 %
Gotowanie iu 2 g 60 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja