PL | EN

Porter Pszeniczny

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
27.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 18.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 30.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.7% 70 % 299
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.3 kg 4.6% 73 % 887
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 55 min 10 %
Gotowanie hallertauer taurus 30 g 5 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---