PL | EN

Porter malinowy

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
25.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 66% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 18.9% 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 5.7% 60 % 788
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5.7% 76.1 % 0
Suma 5.3 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 15 g 60 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok z malin 2000 g Fermentacja burzliwa ---