PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter ciasteczkowy

Porter ciasteczkowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 27% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 27% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 13.5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 6.8% 68 % 400
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 6.8% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.8% 79 % 45
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.8% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 30 min 4 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Dyskusja