PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
61.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
48 LIlość wody do zacierania
-
72 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Vienna Malt | 9 kg 37.5% | 78 % | 8 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 9 kg 37.5% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 2 kg 8.3% | 75 % | 30 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 4.2% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 1 kg 4.2% | 68 % | 1200 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 1 kg 4.2% | 68 % | 601 |
| Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 1 kg 4.2% | 75 % | 2 |
| Suma | 24 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 100 g | 90 min | 8.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 20 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Northdown | 30 g | 2 min | 8.2 % |