PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter_Bałtycki

Porter_Bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
38.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 41.3% 80 % 5
Ziarno Munich Malt 1.5 kg 23.8% 80 % 18
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.9% 79 % 10
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 6.3% 60 % 788
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.2% 78 % 400
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.2% 79 % 45
Suma 6.3 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 4 %
Gotowanie Sybilla 20 g 1 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 20 g Fermentis

Dyskusja