PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter bałtycki

Porter bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
30.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 5 kg 35.6% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 5 kg 35.6% 79 % 10
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1 kg 7.1% 76 % 150
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 5% 78 % 400
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.25 kg 1.8% 60 % 690
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.1 kg 0.7% 73 % 887
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 14.2% 80 % 5
Suma 14.05 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 45 min 11.5 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 6.5 %

Dyskusja