PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. porter B. nr 2

porter B. nr 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
41.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.04 kg 47.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.4 kg 37.5% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.28 kg 4.4% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.32 kg 5% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.36 kg 5.6% 68 % 1202
Suma 6.4 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 3.7 %

Dyskusja