PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter angielski KAZIK 26

Porter angielski KAZIK 26

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
17.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale IREKS 3.5 kg 65.4% 80 % 5
Ziarno Monachijski IREKS 0.8 kg 15% 79 % 20
Ziarno Karmel 120 EBC IREKS 0.3 kg 5.6% 75 % 120
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.7% 75 % 150
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 3.7% 78 % 51
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 3.7% 70 % 300
Ziarno Czekoladowy Weyermann 0.15 kg 2.8% 70 % 1000
Suma 5.35 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 35 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Goldings 30 g 20 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Empire Ale MJ Ale Suche 10 g ---

Dyskusja