PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PORTER ANGIELSKI

PORTER ANGIELSKI

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
19.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg 2.4 kg 67.6% 80.5 % 3
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.4 kg 11.3% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 7% 70 % 160
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 5.6% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 4.2% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 4.2% 74 % 788
Suma 3.55 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz 50 g 60 min 3.3 %

Dyskusja