PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 37.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Hakop
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 900 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1089 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1116 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1488 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
37.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 175 kg 47% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 100 kg 26.9% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 50 kg 13.4% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 25 kg 6.7% 75 % 30
Ziarno Barwiący 22 kg 5.9% 55 % 985
Suma 372 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 700 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 500 g 0 min 4 %

Dyskusja