PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
  • 20.7
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 9.2 %
    ABV
  • 52.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • Ender
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
75 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
9.2% ABV
52.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 59.5% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.6% 78 % 400
Ziarno Brown 0.3 kg 3.6% 75 % 200
Ziarno Chocolate Malt 0.3 kg 3.6% 73 % 1200
Ziarno Extra black 0.5 kg 6% 65 % 1400
Ziarno Pale Ale 2 kg 23.8% 80 % 7
Suma 8.4 kg

Dyskusja