PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. porter

porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
67.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 50% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 20% 79 % 22
Ziarno Aromatic Malt 1 kg 10% 78 % 51
Ziarno owsiany 0.5 kg 5% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5% 79 % 45
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 5% 68 % 1200
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.5 kg 5% 60 % 827
Suma 10 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie marynk 40 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 50 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 30 min 6 %
Gotowanie sybilla 20 g 20 min 6 %
Gotowanie sybilla 10 g 10 min 6 %

Dyskusja