PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 23.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bslt
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
77 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
23.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 73.7% 80 % 6
Ziarno Fawcett - Brown 0.5 kg 10.5% 72 % 180
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 10.5% 75 % 59
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy Weyermann 0.25 kg 5.3% 73 % 1001
Suma 4.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 50 min 4.3 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja