PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 33.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown Porter
    Styl
  • Denykg
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
33.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 50.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 16.9% 80 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.9% 80 % 5
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 5.1% 60 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 5.1% 75 % 600
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 5.1% 68 % 1300
Suma 5.9 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 30 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Fusion UK 30 g 10 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja