PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 5 min |
63 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4 kg 77.7% | 85 % | 7 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.25 kg 4.9% | 71 % | 600 |
Ziarno | Monachijski | 0.4 kg 7.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Briess - Chocolate Malt | 0.25 kg 4.9% | 60 % | 690 |
Ziarno | Weyermann Specjal W | 0.25 kg 4.9% | 68 % | 300 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 10 min | 5.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 5 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |