PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
27.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.6 kg 54.3% 80 % 7
Ziarno Briess - Vienna Malt 0.32 kg 10.9% 77.5 % 7
Ziarno Carred 0.32 kg 10.9% --- % ---
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.32 kg 10.9% 75 % 150
Dodatek Strzegom Czekoladowy 1200 0.06 kg 2.2% 68 % 1202
Cukier Glukoza 0.16 kg 5.4% --- % ---
Ziarno Weyermann cara aroma 350 EBC 0.16 kg 5.4% --- % 400
Suma 2.94 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 9.6 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 9.6 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 3.2 g Mangrove Jack's

Dyskusja