PL | EN

Porter

0
  • 21.3
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 9.5 %
    ABV
  • 36.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 30 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
36.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 8.9% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 4 kg 35.7% 79 % 10
Ziarno Monachijski 4 kg 35.7% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 2.7% 75 % 59
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 3.6% 75 % 45
Ziarno Special B Castle 0.5 kg 4.5% 70 % 350
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 3.6% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 2.7% 68 % 1000
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 1.8% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 0.9% 55 % 985
Suma 11.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 7 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 45 g 60 min 4 %