PL | EN

Porter 3

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
37.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 5 kg 51.3% 100 % 30
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 3 kg 30.8% 81 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.32 kg 3.3% 72 % 270
Ziarno Special B Castle 0.53 kg 5.4% 70 % 350
Ziarno Carafa III 0.4 kg 4.1% 70 % 1034
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 5.1% 80 % 6
Suma 9.75 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 5.4 %