PL | EN

#?? Porter 3

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
40.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.8 kg 47.5% 79 % 10
Ziarno Monachijski 3 kg 37.5% 80 % 16
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.1% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann Caramunich 2 0.25 kg 3.1% 76 % 120
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.1% 78 % 400
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.15 kg 1.9% 100 % 0
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.8% 70 % 1100
Suma 8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 50 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Suche 1 g Mangrove Jack's