PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter 2018

Porter 2018

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
37.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 5 kg 39.5% 85 % 10
Ziarno Monachijski 5 kg 39.5% 85 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.55 kg 4.3% 80 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 4% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.7 kg 5.5% 68 % 1200
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 7.1% 85 % 4
Suma 12.65 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-23 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja