PL | EN

Porter #2

0

Rozmiar warki

  • 400 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 452.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 375.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 545.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
31.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 125 kg 73.3% 81 % 4
Ziarno Rye Malt 25 kg 14.7% 81 % 10
Ziarno Weyermann - Caramel Rye Malt 6 kg 3.5% 74 % 175
Ziarno Fawcett - Crystal 2 kg 1.2% 70 % 160
Ziarno Special B Castle 3 kg 1.8% 70 % 350
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 5 kg 2.9% 65 % 550
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 2 kg 1.2% 71 % 1175
Ziarno Carafa III 2.5 kg 1.5% 70 % 1400
Suma 170.5 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 900 g 60 min 14 %