PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter #2

Porter #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 400 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 452.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 375.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 545.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
31.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 125 kg 73.3% 81 % 4
Ziarno Rye Malt 25 kg 14.7% 81 % 10
Ziarno Weyermann - Caramel Rye Malt 6 kg 3.5% 74 % 175
Ziarno Fawcett - Crystal 2 kg 1.2% 70 % 160
Ziarno Special B Castle 3 kg 1.8% 70 % 350
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 5 kg 2.9% 65 % 550
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 2 kg 1.2% 71 % 1175
Ziarno Carafa III 2.5 kg 1.5% 70 % 1400
Suma 170.5 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 900 g 60 min 14 %

Dyskusja