PL | EN
PL | EN
Przepisy publiczne
- Pulpit
- Przepisy publiczne
- Porter 18 Blg
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.8 LIlość wody do zacierania
-
33.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
20.2 BLG
8.9% ABV
32.9 SRM
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 7 kg 84.5% | --- % | 3 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.2 kg 2.4% | 80 % | 39 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.15 kg 1.8% | 75 % | 59 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.3 kg 3.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.08 kg 1% | 71 % | 600 |
Ziarno | Carafa | 0.1 kg 1.2% | 70 % | 664 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.05 kg 0.6% | 55 % | 985 |
Ziarno | Carafa III | 0.25 kg 3% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Black (Patent) Malt | 0.15 kg 1.8% | 55 % | 1200 |
Suma | 8.28 kg |
Chmiele
60 IBU
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 60 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Oktawia | 30 g | 15 min | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Oktawia | 30 g | 1 min | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |