PL | EN

Porter

0

Rozmiar warki

  • 29 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
41 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 4 kg 32.4% 80 % 16
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1.13 kg 9.1% 73 % 120
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 1.13 kg 9.1% 78 % 20
Ziarno Viking Barwiący Obłuszczony 0.8 kg 6.5% 65 % 1000
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.45 kg 3.6% 70 % 299
Ziarno Płatki owsiane 0.9 kg 7.3% 60 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.45 kg 3.6% 75 % 2
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.5 kg 28.3% 80 % 45
Suma 12.36 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Marynka 50 g 70 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 5 min 4.7 %