PL | EN

Porter

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32.3 BLG
16.4% ABV
33.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 9 kg 72% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 16% 79 % 10
Ziarno Żytni 0.2 kg 1.6% 85 % 8
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 4% 76 % 150
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 3.2% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.2 kg 1.6% 70 % 1034
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 1.6% 60 % 4
Suma 12.5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 5.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 10 min 5.4 %