PL | EN

Porter

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
35.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 5 kg 49.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 29.9% 79 % 10
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.4 kg 4% 73 % 120
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 4% 79 % 45
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 2.5% 75.5 % 480
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 5% 73 % 1001
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5% 60 % 3
Suma 10.05 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 20 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Książęcy 50 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34/70 Lager Gęstwa 1000 ml ---