PL | EN

Porter #1

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 365.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 512 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
30 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 52.5 kg 35.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 52.5 kg 35.9% 79 % 10
Ziarno Żytni 8.3 kg 5.7% 85 % 8
Ziarno viking cookie 8 kg 5.5% 72 % 50
Ziarno Caraamber 5 kg 3.4% 75 % 59
Ziarno Caraaroma 5 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 10 kg 6.8% 71 % 600
Ziarno Carafa III 5 kg 3.4% 70 % 1034
Suma 146.3 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 500 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Oktawia 330 g 15 min 7.1 %