PL | EN

Porter#1

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
22.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 29.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.25 kg 24.3% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 19.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 9.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 4.9% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3.9% 71 % 600
Ziarno Żytni 0.2 kg 3.9% 85 % 8
Suma 5.15 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---