PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Popon

Popon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
52.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 33.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 33.9% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 16.9% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.15 kg 5.1% 70 % 1400
Ziarno Carafa II 0.15 kg 5.1% 70 % 812
Ziarno Słód pszeniczny czekoladowy 0.15 kg 5.1% 70 % 900
Suma 2.95 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Simco 45 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Ella 45 g 5 min 13.4 %
Whirlpool Ella (AUS) 45 g 0 min 13.4 %
Whirlpool Simcoe 45 g 0 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja