PL | EN

Poorter

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
51.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bruntal - Pilsen Malt 6.8 kg 86.1% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 6.3% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 3.8% 68 % 1300
Suma 7.9 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 70 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 70 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis