PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pomysłowy Dobromir

Pomysłowy Dobromir

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
69 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód wędzony Steinbach 2 kg 48.8% --- % 5.3
Ziarno Słód Pale Ale 1.4 kg 34.1% 79 % 6
Ziarno Słód pszeniczny 0.7 kg 17.1% 82 % 3.5
Suma 4.1 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12.3 %
Whirlpool Citra 15 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safeale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja