PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. połteł

połteł

0
  • 24.6
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 11.4 %
    ABV
  • 34.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • Jose
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 36.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.5 kg 36.8% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.7% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.7% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 4.4% 68 % 601
Cukier cukier 1 kg 14.7% --- % ---
Suma 6.8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 10 g 25 min 6 %
Gotowanie Iunga 10 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja