PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. połteł

połteł

0
  • 24.6
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 11.4 %
    ABV
  • 34.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • Jose
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 36.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.5 kg 36.8% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.7% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.7% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 4.4% 68 % 601
Cukier cukier 1 kg 14.7% --- % ---
Suma 6.8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 10 g 25 min 6 %
Gotowanie Iunga 10 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja