PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie

Polskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.6 kg 88.5% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.6 kg 11.5% 79 % 150
Suma 5.2 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 5 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Jakiś nie opsany 20 g 1 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja