PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
18.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
77 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
#0 POLSKIE PSZENICZNE
Loshlo dodano 2446 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 11.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 44.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 2 kg 44.4% | 83 % | 5 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 35 g | 3 min | 11 % |
Na zimno | Iunga | 50 g | 4 dni | 11 % |
Na zimno | Puławski | 50 g | 4 dni | 4.3 % |