PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
85 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
35.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
73 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
POLSKIE PALE ALE
Maciej Kuroń dodano 2213 dni temu -
POLSKIE PALE ALE
Ginter12 dodano 2614 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pale Ale Strzegom | 5 kg 90.9% | 90 % | 6.5 |
Ziarno | Słód Karmelowy Jasny | 0.5 kg 9.1% | 90 % | 125 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 85 min | 8.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lubelski | 30 g | 0 min | 5 % |
Na zimno | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 7 dni | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |