PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie Jasne Pełne Ale

Polskie Jasne Pełne Ale

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • Qbush
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 72.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 20.8% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 6.3% 75 % 30
Suma 4.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 15 g 15 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 2 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-04 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja