PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie Jasne

Polskie Jasne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński 3.7 kg 92.5% --- % ---
Ziarno Słód Karmelowy 0.3 kg 7.5% --- % ---
Suma 4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 25 g Safale

Dyskusja