PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie Ale Marynka Sybilla Oktawia

Polskie Ale Marynka Sybilla Ok...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 63.7% 80 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 9.4% 78 % 5
Ziarno Pilzneński 0.4 kg 15% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.32 kg 12% 79 % 10
Suma 2.67 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 16 g 15 min 6.7 %
Gotowanie Oktawia 20 g 1 min 9.2 %
Na zimno Oktawia 30 g 5 dni 9.2 %

Dyskusja