PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskia pszenica

Polskia pszenica

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 6 kg 54.5% 85 % 4
Ziarno MALTEUROP ALE 5 kg 45.5% 80 % 8
Suma 11 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 25 g 20 min 11 %
Gotowanie Oktawia 25 g 20 min 9 %
Gotowanie Iunga 30 g 7 min 11 %
Gotowanie Oktawia 30 g 7 min 9 %
Whirlpool Iunga 25 g 20 min 11 %
Whirlpool Oktawia 45 g 20 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g ---
Safale US-05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja