PL | EN

Polskia pszenica

0

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 6 kg 54.5% 85 % 4
Ziarno MALTEUROP ALE 5 kg 45.5% 80 % 8
Suma 11 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 25 g 20 min 11 %
Gotowanie Oktawia 25 g 20 min 9 %
Gotowanie Iunga 30 g 7 min 11 %
Gotowanie Oktawia 30 g 7 min 9 %
Whirlpool Iunga 25 g 20 min 11 %
Whirlpool Oktawia 45 g 20 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g ---
Safale US-05 Ale Suche 10 g ---