PL | EN

Polski Skład

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.3 kg 87.8% 80 % 7
Ziarno Słód cook 0.2 kg 4.1% 72 % 50
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 4.1% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 4.1% 60 % 3
Suma 4.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 50 g 60 min 3.8 %
Gotowanie Izabella 50 g 5 min 5.1 %
Whirlpool Zula 50 g 5 min 8.3 %
Na zimno Izabella 50 g 5 dni 5.1 %
Na zimno Zula 50 g 5 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis