PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
63 C | 30 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 4.5 kg 94.7% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 5.3% | 78 % | 4 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 30 g | 5 min | 4 % |
Whirlpool | Sybilla | 30 g | 5 min | 3.5 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 30 g | 3 dni | 4 % |
Na zimno | Sybilla | 30 g | 3 dni | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Słód zakwaszający | 100 g | Zacieranie | 60 min |