PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
POLSKI LAGER
maxer93 dodano 2948 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 3.6 kg 85.7% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski | 0.6 kg 14.3% | 80 % | 16 |
| Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 30 min | 10 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| brewferm | Lager | Suche | 12 g | --- |
pozdrawiam