PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska Pszenica z Homebrewing

Polska Pszenica z Homebrewing

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 28.5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilzneński viking malt 3.125 kg 55.6% --- % ---
Ziarno Słód pszeniczny viking malt 2.5 kg 44.4% --- % ---
Suma 5.625 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 38 g 25 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 38 g 25 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Pszeniczne Suche 11 g ---

Dyskusja