PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska Pszenica

Polska Pszenica

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malteurop 2.7 kg 50% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny Malteurop 2.7 kg 50% 85 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie chinook PL 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 7 g 60 min 12.9 %
Gotowanie chinook PL 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Iunga 10 g 15 min 12.9 %
Gotowanie Chinook 20 g 0 min 13 %
Gotowanie Iunga 20 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm55 Zielone wzgórze Ale Płynne 10 ml Fermentum Mobile

Dyskusja