PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.2 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 1.5 kg 46.9% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 46.9% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 6.3% | 78 % | 4 |
| Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Amora preta | 10 g | 30 min | 11.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Amora Preta | 10 g | 5 min | 11.2 % |
| Whirlpool | Amora Preta | 20 g | 10 min | 11.2 % |
| Na zimno | Amora Preta | 60 g | 3 dni | 11.2 % |