PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska IPA

Polska IPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • maroo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Crisp 0.5 kg 8.1% 83 % 5
Ziarno Viking Malt Karmel 150 0.15 kg 2.4% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.1% 60 % 3
Suma 6.15 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka PL 25 g 60 min 8 %
Gotowanie Sybilla PL 15 g 30 min 6.9 %
Gotowanie Lubelski PL 25 g 10 min 5 %
Na zimno Marynka PL 25 g 7 dni 8 %
Na zimno Sybilla PL 15 g 7 dni 6.9 %
Na zimno Lubelski PL 25 g 7 dni 5 %
Gotowanie Chinook PL 15 g 30 min 6.2 %
Na zimno Chinook PL 15 g 7 dni 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja