PL | EN
Rozmiar warki
-
7 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
8.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
4.8 LIlość wody do zacierania
-
6.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 20 min |
| 72 C | 40 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.3 kg 81.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.16 kg 10% | 75 % | 59 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.14 kg 8.8% | 60 % | 3 |
| Suma | 1.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnat | 5 g | 60 min | 12.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 5 g | 10 min | 7.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Puławski | 5 g | 5 min | 7.3 % |
| Na zimno | Puławski | 5 g | 4 dni | 7.3 % |
| Na zimno | Chinook | 10 g | 4 dni | 7.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 20 ml | Fermentis |